gangan

Gangan Ansem Lais-Patikala

Beberapa wilayah di Kota Sampit menyebutnya Gangan Ansem, namun lebih umum disebut Gangan Asam. Masakan tersebut ...

Tumis Sulur

Ini namanya masakan Sulur, yaitu bagian keladi (Colocasia Eculentum) yang menjalar. Beberapa daerah di ...

Pahat-Pahat, Kekayaan Laut Kita

Ini dia Kerang Bambu dengan nama latin Ensis sp. Kalau di Kotim, namanya Pahat-Pahat, dijual musiman. Makanan laut ...

Gangan Kalok

Ada yang pernah makan tempurung kelapa? Bukan tempurung tua yang sudah mengeras itu ya, tetapi tempurung dari ...