kuliner sampit

Kambang Henda: Pernah Makan Bunga Kunyit?

Makan rimpang kunyit sudah biasa, dari bahan masakan hingga obat. Tapi, pernahkah mencicip bunganya? Saya survey ...

Ketika Labu Disayur Bening

Kalau di daerah lain labu kuning biasa jadi kolak, lain halnya dengan Kalimantan. Bahan pangan kaya beta karotein ...

GANGAN UMBUT PATIKALA DI HARI RAYA KURBAN

Ahhaa… Idul Adha telah tiba, saatnya menikmati daging kurban. Jikalau nyate sudah bosan, masakan satu ini bisa jadi ...

Mandai, Kulit Cempedak Goreng

Kita pernah mengenal suatu pepatah, “Pabila makan kacang, jangan lupa kulitnya.” Kali ini, ayo pepatah kita ubah, ...

Pencok

Pencok adalah salah satu makanan yang banyak di sukai masyarakat Kota Sampit. Pencok adalah makanan yang berbahan dasar ...